国内指折りの豪雪に苦難を強いられてきたこの地で、人と自然が見事に調和し結実させた世界に誇る魚沼産コシヒカリ。ミネラルが豊富な雪解けと盆地特有の気温差、そして高い農業技術が項点を極める米を磨きあげ「天恵」とも言える奇跡の自然環境と、幾多の先人の努カによって育み培われてきました。 地域の契約篤農家の手塩にかけたお米作りでその特徴である香り・つや・粘りは一段とひきだされ、まさに【極上】の逸品です。 発送直前に精米し新鮮なお米をお届けいたします。 （毎年10月新米に切替予定） ※画像はイメージです。 ※【保存方法】冷暗所で保存してください。 ※2025年10月15日より順次発送致します。