南魚沼の夏の風物詩といえば、この「八色西瓜（やいろすいか）」。 抜群の甘さとシャリ感が楽しめ、多くのリピーターから愛されています。 お礼品は、甘みと食感のバランスが良い完熟品を発送いたします。 八色西瓜は、南魚沼市八色原一帯で栽培されていたことから命名されました。現在は広く栽培され、南魚沼市を代表する特産品の一つとなっております。 南魚沼市は美味しい西瓜ができる条件が整っています。栽培が盛んな八色原は、黒色火山灰（黒ボク土）が広がり、西瓜が好む水はけがよい土壌であることが特徴です。地形も寒暖差の大きい盆地帯。気温が高くなる日中にたっぷり光合成を行い、涼しくなる夜には根をしっかり下して休みます。日本を代表するブランド米「南魚沼産コシヒカリ」と同様に、栽培に適した土壌と盆地特有の寒暖差が、糖分をたっぷりため込んだ美味しい八色西瓜を育みます。 収穫後は、八色西瓜生産組合の自動選果施設にて厳しく選別されます。 光センサーにより、1玉1玉、空洞や糖度がチェックされます。厳しい基準をクリアしたものだけが「八色西瓜」として出荷することができます。 たっぷりサイズの大玉の八色西瓜を、どうぞご家族やご友人らとお楽しみください。 贈答やギフトとしても喜ばれるお礼品です。 ぜひこの機会に、お世話になった方へも一度贈ってみてはいかがでしょうか。 ※画像はイメージです。 ※令和6年産はLサイズのお届けとなります。 ※発送は7月下旬～8月上旬の期間限定です。 　発送日は指定できませんので、この期間にお受け取りできる方のみお申込みください。 ※天候や収穫状況の都合により発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※完熟品を発送いたしますので、お届け後はなるべくお早めにお召し上がりください。 関連キーワード：フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料 【お問合せ】発送事業者（JAみなみ魚沼　特産センター　TEL：0120-808-006）