新潟県 南魚沼市 (にいがたけん   みなみうおぬまし)

日本酒 高千代酒造 巻機 純米大吟醸 1800ml

巻機山の峰々に降り積もった雪は、100年以上もの年月をかけて約2000メートルの自然の濾過機を通って浸透し湧き出で、日本酒「高千代・巻機」の「飲み飽きしない自然の旨味を味わえるなめらかな酒質」をつくっています 高千代酒造は全国では珍しい「一本〆」という米を使用して酒造りをしています。このお米は「五百万石」を母に、「豊盃」を父とし、人工交配して育成された固定種です。 平成5年に新潟県で開発。平成17年に県から高千代酒造へ源原種を移譲され、蔵元で管理している酒米です。 約150年の歴史を経て今日の高千代の造りは、より品質の高いものを作り出すことを目指し、昔ながらの手作業による吟醸的な造りを行っています。大量生産の造りとは真逆ですが「うまい酒」を造りたい一心でこの厳しい造りにふみきりました。 巻機山の守護神・龍神に献酒できるようにと全て手造りによる贅沢な純米大吟醸酒。瓶には伝統工芸品「塩沢つむぎ」の布をかぶせ、箱には「塩沢つむぎ」の亀甲がすりの模様をあしらい、全てが巻機のメッセージです。 「お酒は20歳から!20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています!」 【お問合せ】発送事業者(新潟の地酒 たいせいや TEL:025-772-3864) 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト

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容量
シリーズ名:巻機 ブランド名:高千代酒造 総本数:1 単品容量:1800ml アルコール度数:15% 産地(都道府県):新潟県 酒米の品種:一本〆 精米歩合:40% 総容量:1800ml 特定名称:純米大吟醸 日本酒の味わい:普通 容器の形状:瓶 ブランド名(カナ):タカチヨシュゾウ 製造者:高千代酒造 新潟県南魚沼市 シリーズ名(カナ):マキハタ 単品(個装)本数:1

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