新潟県 南魚沼市 (にいがたけん   みなみうおぬまし)

魚沼産 コシヒカリ 発芽玄米粉 250g×4袋 計1kg 玄米 グルテンフリー 小麦不使用 アレルギー GABA お取り寄せ 菓子 パン ケーキ ギフト 送料無料 コパフーズ 新潟県 南魚沼市

お菓子やパン作りにぴったり! 香り良くきめ細やかな「魚沼産コシヒカリの発芽玄米粉」 250g×4袋 計1kgをお届けします♪ 日本有数の米どころ、新潟県魚沼産のコシヒカリを使い、こだわりの製法で製粉しました。 100%発芽玄米粉なので、安心安全のグルテンフリー。 香り豊かで、GABAや食物繊維などの栄養が含まれている発芽玄米粉です。 発芽玄米粉は、発芽させることにより酸素が活性化するため、玄米よりも栄養価が高く、料理や飲み物で手軽に摂れます。 発芽玄米粉で日々の健康と美容をサポート! コパフーズの発芽玄米粉は粒子が35ミクロンときめ細かく、だまになりにくいため、パンやケーキなどのお菓子作りにぴったり♪ ※小麦粉は150ミクロンなのでおよそ5分の1の細かさです。 ”発芽玄米粉”を使って焼き上げたパンやケーキは、香ばしく、小麦粉よりモチモチとした食感に。 また、小麦粉よりも油の吸収率が低いため、揚げ物の衣に発芽玄米粉を使うことでヘルシーに! <色々なお料理に♪> パンやケーキ、クッキーなど焼き菓子の製菓材料として。 また小麦粉の代わりとして、お好み焼きやクレープの生地に。 カレーやシチューの、とろみづけにもご利用いただけます。 様々な料理に幅広く使える、魚沼産こしひかりから作った発芽玄米粉を是非ご賞味ください。 ◆アレルギーへの配慮 工場内であつかう食品はすべてグルテンフリーなので、空気中の飛散などでの混入の心配もありません。 小麦粉アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。 ■日本の農業を守る米粉 近年、お米を食べる習慣が少なくなってきていますが、米粉を使うことにより日本の食料自給率アップに貢献できます。 また、使われない水田が減り、水害などの自然災害を防ぐとともに 生物や景観なども守ることにつながります。 【コパフーズについて】 コパフーズはお米の製粉と、米粉を使った加工品製造のスペシャリストです。 新潟県南魚沼市の空気と水がきれいな田園に囲まれた工場で、徹底した衛生管理を実施。 工場内で小麦粉を一切扱っていないので、空中飛散によるわずかな混入もありません。 全ての人が安心できる食品を、食卓に。 【お問い合わせ】 発送事業者(事業者名:株式会社SEP INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822)

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250g×4袋 計1kg 【原材料名】 発芽玄米粉 新潟県魚沼産コシヒカリ


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