新潟県 南魚沼市 (にいがたけん   みなみうおぬまし)

和豚 もちぶた つるし焼豚 250g×2袋 国産 豚肉 チャーシュー しっとり 冷凍 ポーク 焼き豚 湯せん 簡単 おかず お惣菜 おつまみ お取り寄せ グルメ 肉の片山 送料無料 新潟県 南魚沼市

キメ細かい肉質と、さらりとした脂身が人気の ブランド豚「和豚もちぶた」のつるし焼豚 ■『和豚もちぶた』を100%使用 肉の片山が惚れ込んだ『和豚もちぶた』を 使用したしっとりとした食感のつるし焼豚 余計な脂分が少ない赤身のもも肉を 特製の甘ダレに一晩しっかりと漬け込んで 味を染み込ませ、じっくり焼きあげていきます。 また焼き豚をフックで一晩吊るすことで、 ぽたぽた余計な脂が落ちていくので ヘルシーな仕上がりになっています。 ■パサパサ感はなくしっとりとした味わい 脂分の少ない赤身のもも肉を焼いて 一晩つるして脂を落とすつるし焼豚。 しっかりと時間を掛けて熱を入れるので、 パサつくことはなく、脂分が少なくなっても、 しっとりと柔らかい食感を楽しめます。 また、タレの漬け込み時間も長いのですが、 しつこい塩辛さはなく、しっかりと味が染み込み 赤身の旨味を引き出した仕上がりになっています。 ■『和豚もちぶた』とは? まるでつきたてのお餅のような 歯ごたえからその名を与えられた 『和豚もちぶた』 その白くツヤのある脂肪と 締まりのある肉質が生み出す 旨みと柔らかさが大きな特長です。 焼いているときまで臭みがなく、 柔らかくジューシーに焼き上がります。 とろけるような脂の軽さに驚き、 きめ細やかな舌触りを楽しみながら、 深いコクと甘みを感じることでしょう。 ■肉の片山のこだわり 生産者が愛情を込めて育てた豚肉を 食品としてどこまで高められるか。 食べた瞬間思わず目が丸くなるような 感動のおいしさづくりに挑戦します。 また、安心・安全を守るために、 不要な食品添加物は使用しません。 例えばオリジナルプレーンハンバーグは、 原材料からこだわって完全無添加で製造します。 このように自らが口にできないものは製造しません。 ■高品質のお肉をお客様の食卓へ 精肉はもちろん加工品、惣菜品であっても、 高い品質の豚肉を使います。 工場内の室温、冷蔵庫の温度など、 24時間365日、徹底した管理のもと、 妥協の一切ない、新鮮な商品をお届けしています。 肉の片山では、取り扱う全ての商品で、 お客様に満足していただきたいのです。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822)

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