例年より早い開始ですが、★★令和７年度産の新米予約★★を受付いたします。 発送時期は令和7年10月中旬から順次となります。混雑や天候の都合上遅れる可能性がある場合がございます。ご了承ください。 ＝＝ ＼令和6年度からの新品種挑戦！『にじのきらめき』／ 【にじにきらめきとは…】 温暖化による高温障害や倒伏、病害など、生産が抱える様々な悩みを解決すべく農研機構が開発した品種です。 高温に強く、倒伏しにくい品種で、収量も多く獲れ、虹のように多彩な特性を持つこととご飯が艶やかであることから「にじのきらめき」と名づけられたそうです。 粒が大き目で、弾力性がありコシヒカリ同様に食味が良いです。 【南魚沼で育ててみて…】 病気に強く、丈が低い品種なので、作りやすいと思います。稲の葉の色も濃く、見ていても稲の立ち姿が豪快で気持ちいいですね！期待大です！ 【炊く時のポイント…】か【こんな人におすすめ！】 コシヒカリ同様に水は炊飯器の目盛りに合わせて炊いてください。粒がしっかりしてるので、色々な食べ方ができるとおもいます。朝食から夕食まで変化するおかずに合わせられます。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 ※毎年10月頃の発送からは新米に切り替わりますが、生育状況により変わります。 【注　意】 ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。 【お問合せ】発送事業者（株式会社まつえんどん　TEL：025-775-7401） 関連キーワード：お米 こめ 白米 食品