弥彦ブリューイング 弥彦桜酵母IPA 東京農業大学醸造微生物学部分離酵母 弥彦桜5号使用 缶発泡酒【1615075】
弥彦桜酵母IPAは醸造責任者羽生久美子が「うちのクラフトビールの中でどれも違うタイプ。」とのこと! 香りのいいIPAで苦味があり、一味違う仕上がりです。 弥彦山に自生する「弥彦桜」から、 東京農業大学醸造微生物学研究室分離の酵母「東京農大弥彦桜5号」を使用した特別な酵母です。 発酵力旺盛な野生酵母の特徴を有し、高アルコール耐性があり、力強い味わいが表現されます。 火入れして常温保存可能になりました。 ■注意事項/その他 ※加熱処理を施してあります。常温保存可能です。 ※無濾過のクラフトビール(発泡酒)なので、ホップ由来の成分等が沈殿する場合がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡
18,000円以上の寄附でもらえる
- 容量
- ■お礼品の内容について ・弥彦桜酵母IPA 355ml缶[6本セット] 原産地:新潟県西蒲原郡弥彦村/製造地:新潟県弥彦村 ■原材料・成分 麦芽(カナダ製造)、米(弥彦村産)、ホップ、焼き海苔/炭酸 アルコール度数:6% 酵母:東京農業大学醸造微生物学研究室分離「東京農大 弥彦桜5号」
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。
