地元産の新鮮な豚肉をじっくり熟成させ、山桜で丹念にスモークしたハムやベーコン、ソーセージはおかずやおつまみに喜ばれる逸品です。 ■生産者の声 新鮮な豚肉を12日間じっくり成熟させ、化学調味料を使用せず製造しています。 肉本来の旨味が味わえる、スモークの香りがほど良い、化学調味料の味がなく食べやすい、手づくり感があり親しみのある製品です。 ■注意事項/その他 ※冷蔵便でお届けします。防腐剤・酸化防止剤添加物を使わずに製造しておりますので、到着後は10℃以下で保管いただき、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。