【生キクラゲ】 関川村産ジャンボ生キクラゲはとにかく肉厚!歯ごたえがあっておいしいです。 首都圏の高級中華料理店でも使用されています。ぜひ一度ご賞味ください。 収穫後、水洗いをし、石づき部分をカットして下処理しています。 炒め物や天ぷら、しゃぶしゃぶでの調理ががおすすめです。 【乾燥キクラゲ】 一般的なキクラゲに比べると肉厚で、一回り大きいサイズ。とても一口では食べきれません。 スープや炒め物など、さまざまな料理で活躍する便利な食材!乾燥させているため、約1年間長持ち。 ご家庭に常備しておくと便利です。 ■生産者の声 希少価値の高い関川村産は大きなプレミアムサイズです。 便利なきのことして重宝されるヘルシー食品です。 ■注意事項/その他 【生キクラゲ】 ※生ものですので、お早めにご賞味ください。 【乾燥キクラゲ】 ※直射日光・高温多湿を避け、風通しのよい場所に保存してください