粟島近海の海には、昔から真鯛が寄り付く地形となっています。 また、荒れた日本海は真鯛のエサが豊富であり、かつ運動量が多いことから、自然と美味しい魚が育っている環境にあります。 漁師の数が少なく、絶対的な流通量が少ない粟島の真鯛を食べる機会は、民宿や旅館に泊まるなど極僅かです。 そんな希少価値が高く、更に美味しさが詰まった粟島の真鯛を、返礼品として数量限定にて寄附者の方にお届けいたします。 プリプリとした歯触りはもちろん、旨味とほのかな甘みを感じることができる粟島の真鯛を是非ご賞味ください。 お送りするときは、鮮魚取り扱いのプロである粟島浦漁業協同組合の職員が、品質について厳しくチェックします。 更に、真鯛を使った料理のレシピをお付けすることで、ご家族皆様で粟島の真鯛を楽しむことができます。 ※5月～9月の間に発送予定です。 ※画像はイメージです。 ※生ものですので、到着後、お早めにお召し上がり下さい。 ※賞味期限：冷蔵３日ほど ※天候、漁獲状況によりお届けにお時間をいただく場合がございます ※天然もののため、稀に虫が付く場合がありますが、予めご了承ください。