良質の米と鱒の風味が調和したうまさは、好評を呼び「富山へ行ったら鱒の寿司を…」といわれる評判の郷土食でお土産にも最適。食べごろに合わせて押しの加減を調整しています。適度にとろけていく脂。鱒の旨味と熟成感。厚切りの鱒。食べごろを考慮して熟成される酢飯は強すぎない押し加減。酢飯のしまり具合とお米の密度が素晴らしい食感を生み出します。 ※画像はイメージです。 ※この商品は消費期限が非常に短いため、北海道、青森、九州、沖縄、離島を配送先とするお申し込みをお受けできません。 ※納期指定はできません。ご不在期間がある場合はお申込みの際、備考欄にご記入ください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※月曜日着、ゴールデンウィーク、お盆、年末年始は発送不可となります。 ※2024年12月20日～2025年1月13日は発送不可となります。 ※2025年1月1～2日、20～22日は休業日となります。 ※クレジット決済限定です。 事業者：富山県鮭鱒漁業協同組合