ほたるいか商品4種セット ほたるいか素干し(20g)、ほたるいか素干し(ピリ辛/15g)、ほたるいか煮干(20g)、ほたるいかの沖漬(100g)×2 沖漬につきましては、第35回全国水産加工品総合品質審査会において、水産庁長官賞としゅふ大賞を受賞いたしました。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 【原材料名】 ほたるいか素干し:富山湾産ほたるいか、食塩 ほたるいか素干し(ピリ辛):富山湾産ほたるいか、食塩、一味唐辛子 ほたるいか煮干:富山湾産ほたるいか、食塩 ほたるいかの沖漬:日本海産ほたるいか、醤油、砂糖、水飴、食塩、アルコール、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆を含む) 【産地名】 富山湾産(ほたるいか沖漬のみ日本海産) 【養殖・解凍】 天然 【保存方法】 ・冷蔵 ほたるいか素干し、ほたるいか素干し(ピリ辛)、ほたるいか煮干 ・冷凍 ほたるいかの沖漬 【製造/加工の内容】 ・ほたるいか素干し/ピリ辛 ほたるいか調味～乾燥 ・ほたるか煮干 釜茹で～乾燥 ・沖漬ほたるいか 解凍後調味凍結