「はりたや」の鱒寿しを一緒に作ってみませんか？ 各工程をはりたやスタッフと一緒に進めていきます。初めての方でもキレイに作ることができますし、箱や袋、パンフレットなど、販売しているはりたやの鱒寿しとまったく同じものを作っていただけます。完成した鱒寿しはお持ち帰りいただけますので、自分で作った唯一無二の鱒寿しを、ぜひご自宅で味わってください。 【工程】 (1) 笹敷き (2) 鱒の酢漬け (3) 鱒敷き (4) シャリ敷き (5) ゴムかけ (6) 箱詰め ※画像はイメージです。 【体験場所】 はりたや 富山県魚津市港町5-18 【実施日時】 8月2日（土）10:00～11:30 8月2日（土）13:00～14:30 8月3日（日）10:00～11:30 8月3日（日）13:00～14:30 ※お申込み時に日時をお選びください。