ー予約販売期間中のお申し込みをご検討いただいている方へーーーー ※「ひみ寒ぶり宣言」の発令がなく、今年度は「ひみ寒ぶり」をお届けできない可能性がございます。 その場合は、「氷見漁港で競られた天然鰤」の送付もしくは次年度（2025年度）のお届けにて対応させていただきます。 【寄附のキャンセルは致しかねます】ので、何卒ご理解いただいた上でお申し込みください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 配達可能エリア：北陸、関東、中部、近畿地方のみ（離島不可） 身が締まり、上品な脂がたっぷりとのった「ひみ寒ぶり」一本を三枚におろしてお届けいたします。 口の中でとろける、脂が贅沢に乗ったぶり刺しや、脂が適度に落ちてヘルシーにいただけるぶりしゃぶ、ぶりカマの塩焼き、ぶりの照り焼きなど、お好みの調理方法でお召し上がりください。 ぜひ、冬のご馳走「ひみ寒ぶり（★）」を贅沢にご賞味ください！ ★最高級ブランド『ひみ寒ぶり』を名乗ることができるのは、氷見魚ブランド対策協議会（氷見漁業協同組合および氷見魚仲買商業協同組合、富山県、氷見市で構成）が判定した期間に富山湾の定置網で漁獲され、氷見漁港で競られた6kg以上のブリのみ。 ブリが獲れ始めてから、その大きさや数量、形などを、判定委員（協議会メンバーの代表9名）が判定します。 本格的な氷見のブリシーズンを迎えたことを判断したうえで『ひみ寒ぶり宣言』を行います。 日本農業遺産認定の「氷見の持続可能な定置網漁業」により水揚げされたひみ寒ぶりをお届けします。 ※加工などのご要望はお受け致しかねます。 ※お届け前にご連絡致します。連絡のつきやすい電話番号のご登録をお願い致します。 ※【配送日時指定】はできません。 ※12/31〜1/3 の発送は致しかねます。（休港のため） ※木曜日、月曜日のお届けは致しかねます。（水曜日と日曜日は休港のため） ※【受け取りできない日】がある場合は、必ず「備考欄」にご記入ください。。 ※お客様の都合により商品を受け取らなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送はいたしかねますのでご了承ください。