半生手打ちうどんと鰤と鰯の旨味つゆセット 【麺類・うどん・出汁・だし】
【手打ちうどん】 当店の手打ちの技に裏打ちされた渾身の本格手打ちうどんです。また、当社独自の乾燥技術によって絶妙な水分量に仕上げました。 【旨味つゆ】 「氷見で獲れたブリ」と広辞苑にも載っている「氷見いわし」をじっくりと煮出し、氷見の醤油で味付けした、氷見の味がつまった出汁です。
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