しっとり柔らかなししゃものみりん干しです。\\nそのままお召し上がりいただけます。軽くあぶったり、レンジで軽く温めるとさらに香ばしくなり、焼きたての風味が味わえます。\\nしそや大葉等に包んで盛り付けると酒の肴にぴったりです。\\nまた、「焼ちんみ」は従来のみりん干しのように冷ても固くなりませんので、お弁当の一品にも喜んでいただけます。\\n全日空ファーストクラス機内食にも採用されました。ぜひお召し上がりください。\\n\\n■製法やこだわり\\n時間が経過しても柔らかいままお召し上がりいただけるよう、製造しております。

容量：焼ちんみししゃも３尾×１２袋\\n\\n\\n【原材料】\\nカラフトシシャモ（アイスランド、ノルウェー、カナダ）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、ごま、海洋深層水、食塩、本みりん、澱粉分解物、ソルビット

申込：通年

配送：入金確認後、2週間以内に発送予定 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください

アレルギー表示：小麦,大豆,ごま

氷見漁港水揚げの魚介を、贅沢に詰め合わせました。\\n数々の賞を受賞したぶりステーキと、数々のTV番組でも照会された焼きほぐしのセットです。\\n少人数のご家庭や、お子様のいらっしゃるご家庭にもぴったりです。\\n\\n【お召し上がり方】\\nぶりステーキ：フライパンで両面よく焼いてください。\\n焼きほぐし：そのままご飯にかけてお召し上がりください。\\n\\n【こだわり・製法】\\n1、社長が目利きした魚\\n自社社長が、氷見漁港で目利きした魚だけを買い付けています。\\n氷見の天然魚は、富山湾の定置網（海の底にしかけることで、魚が自然に泳ぎ入る網）で捕獲しているので、水揚げから1時間以内にはセリにかけられて、新鮮なまま加工できます。\\n\\n2、1つ1つ、丁寧に手作り\\n魚の美味しさを損なわないように、1尾1尾手作業でさばいています。また汚れなどを洗い流し、深層水につけ込んだり、漬け床に漬け込むことも人の手で確認しながら行っています。\\n機械のように大量に生産はできませんが、人の感覚を大切にして、丁寧に加工することでワンランク上のおいしさを追求しています。\\n\\n3、独自開発の加工技術\\n古来から伝わる加工方法に現代の技術を加え、独自の製法を開発しています。\\nたとえば、ぶりの身をおいしく1年中食べて頂けるよう、黒米麹を使った「醸熟」加工、干物がパサパサにならずふっくらジューシーになる「二段仕込み製法」を行っています。\\nこれからも、おいしさと安全を追求した食品を開発して参ります。

容量：ぶり焼きほぐし2瓶（レモンペッパー風味／照り焼き）\\nぶりステーキ3種・計3枚（照り焼き／西京漬け／ネギ塩漬け）\\n\\n【内容量】\\nぶり焼きほぐし\\n■原材料名：ぶり（氷見沖、能登沖）\\n●照り焼き：醤油、砂糖、米発酵調味料、 食塩、魚醤、麦芽エキス、酵母エキス、魚介エキス、米麹（国内製造）、米（富山県）、米酢、天然羅臼昆布パウダー／増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸） 、（原材料の一部に小麦・大豆を含む）\\n●レモンペッパー風味：米麹（国内製造）、米（富山県）、 米発酵調味料、魚醤、米酢、食塩、植物油、天然羅臼昆布パウダー、酵母エキス、コショウ、レモンピール、唐辛子、レッドベルペッパー、パセリ、マスタード／調味料（アミノ酸等）、 乳化剤、香料、カロチン色素、パプリカ色素調味料（アミノ酸）\\n\\n\\nぶりステーキ\\n■原材料名：ぶり（氷見沖、能登沖）\\n●照り焼き漬け：醤油、砂糖、米発酵調味料、食塩、魚醤、麦芽エキス、酵母エキス、魚介エキス、米麹（国内製造）、米（富山県産）、醤油、米酢、天然 羅臼昆布パウダー／増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆を含む）\\n●西京漬け：西京味噌、砂糖、米発酵調味料、みりん、米麹（国内製造）、米（富山県産）、魚醤、米酢、食塩、天然羅臼昆布パウダー、 酵母エキス、ゼラチン／調味料（アミノ酸等） （一部に大豆・ゼラチンを含む）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●ネギ塩漬け：米麹（国内製造）、米（富山県産）、米発酵調味料、魚醤、米酢、食塩、植物油、天然羅臼昆布パウダー、酵母エキス、ローストガー リック、ガーリックパウダー、コショウ、乾燥ニンニク・かつおエキス、チキンエキス、あさ つき／調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、増粘多糖類 （一部に小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚を含む）

申込：通年

配送：決済から2週間以内に発送予定 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。

アレルギー表示：小麦,大豆

氷見ぶりの返礼品が贅沢に入ったセットです。\\n数々の賞を受賞したぶりステーキと、ぶりの身が入ったぶりお茶漬け、最近テレビ、雑誌などメデイアによくとりあげられるぶり焼きほぐしと・・・。\\n氷見ぶりを堪能できます！\\n\\n【お召し上がり方】\\nステーキ：フライパンで両面よく焼いてください。\\nお茶漬け：電子レンジで加熱\\n焼きほぐし：そのままごはんにかけてお召し上がりください。\\n\\n【こだわり・製法】\\n1、社長が目利きした魚\\n自社社長が、氷見漁港で目利きした魚だけを買い付けています。\\n氷見の天然魚は、富山湾の定置網（海の底にしかけることで、魚が自然に泳ぎ入る網）で捕獲しているので、水揚げから1時間以内にはセリにかけられて、新鮮なまま加工できます。\\n\\n2、1つ1つ、丁寧に手作り\\n魚の美味しさを損なわないように、1尾1尾手作業でさばいています。また汚れなどを洗い流し、深層水につけ込んだり、漬け床に漬け込むことも人の手で確認しながら行っています。\\n機械のように大量に生産はできませんが、人の感覚を大切にして、丁寧に加工することでワンランク上のおいしさを追求しています。\\n\\n3、独自開発の加工技術\\n古来から伝わる加工方法に現代の技術を加え、独自の製法を開発しています。\\nたとえば、ぶりの身をおいしく1年中食べて頂けるよう、黒米麹を使った「醸熟」加工、干物がパサパサにならずふっくらジューシーになる「二段仕込み製法」を行っています。\\nこれからも、おいしさと安全を追求した食品を開発して参ります。

容量：ぶりステーキ5種・計5枚（照り焼き漬け1枚／西京漬け1枚／ネギ塩漬け1枚／バジルオイル漬け1枚／塩麹漬け１枚）　\\nぶり茶漬け　旨味だし　2袋（1人前）\\nぶり焼きほぐし　2個（レモンペッパー味1個／照り焼き味1個）\\n

申込：通年

配送：決済から2週間以内で発送予定 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。

アレルギー表示：小麦,ゼラチン,大豆

配送不可エリア：離島\\n\\n懐かしい昔ながらのみりん干、アジとイワシの2種類の詰め合わせです。\\n国内産のアジやイワシを1尾ずつ丁寧に手開きし、保存料や着色料等の添加物は一切使用せず、\\n昔ながらの製法で仕上げました。\\n焼いてアツアツをお召し上がりいただくと、口の中に魚の風味とタレの甘味が広がります。\\n\\n酒の肴に。おかずの一品に。\\n色々お試しいただけます。\\nまた、油で揚げてもカリカリっとおいしくお召し上がりいただけます。\\n\\n干物セット 国産 富山 氷見漁港 産地直送 無添加 小分け 冷蔵 イワシ アジ みりん干し 冷蔵

容量：いわしみりん干2枚入×3袋、あじみりん干2枚入×2袋\\n化粧箱入り\\n\\n【原材料】\\nいわしみりん干し: マアジ（国内産）、砂糖、海洋深層水、食塩、ごま、本みりん、澱粉分解物\\nあじみりん干し: カタクチイワシ（国内産）、砂糖、海洋深層水、食塩、ごま、本みりん、澱粉分解物

申込：通年

配送：ご寄附から３週間以内に発送予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。

アレルギー表示：ごま