氷見市余川の自社畑のブドウだけを使用したワイン。生産本数の少ない貴重なワインを含む4本セットです。 ・AWA　ロゼ2023･･･　氷見の気候特徴を活かして収穫を行ったメルロ、カベルネソーヴィニヨンから育まれるロゼスタイルのスパークリングワインです。 ・ロゼ2023･･･豊かで滋味深い味わいの辛口ロゼワインです。海の幸とより美しい表情を見せてくれます。 ・余川ブラン2022･･･名前に地名を冠したYOKAWA BLANCは、氷見市余川地区で育むシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、アルバリーニョの個性をアッサンブラージュすることで土地の魅力を表現しています。ブドウと共に感性を磨き、育ってきた我々が敏感に品種の個性を捉えアッサンブラージュすることによって導かれるこのワインは、毎年が成長であり、完成されたものはなく、我々がブドウと共に育つ営みを感じさせるものです。 ・余川ルージュ2022･･･名前に地名を冠したYOKAWA ROUGEは、氷見で育む赤ワイン用ブドウの個性をアッサンブラージュすることで土地の魅力を表現しています。ブドウと共に感性を磨き、育ってきた我々が敏感に品種の個性を捉えアッサンブラージュすることによって導かれるこのワインは、毎年が成長であり、完成されたものはなく、我々がブドウと共に育つ営みを感じさせるものです。 ※出荷は2025年3月以降になります。 ※ラベルデザインは若干変更となる場合がございます。 ※アルコール類の販売には、年齢制限があり、20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。