生産量が限られているため、なかなか手に入らない希少な品種「氷見稲積梅」を知っていますか？ 固有種として認定された梅ですが、生産過程で樹木や葉に擦れて自然についたキズや小さなヘコミで約1割の実が出荷されずにいます。 生産への努力や苦労は大変なもので、その活動や今後のために、流通しない氷見稲積梅を特別にお届けする「MOTTAINAI」を企画しました。 氷見稲積梅を発見した稲積梅の父から受け継いだ母樹を管理、維持するために返礼品の金額の一部を活用します。 選別の段階ではじかれてしまった梅なのでMサイズから2Lサイズまで混ざっていますが、手塩にかけて育てられた梅なので味はホンモノ！ 日本固有の梅の本来の味が楽しめる唯一の品種、氷見稲積梅を2kgお届けします。いろいろご活用ください！ 農薬をあまり撒かずに病気に強い品種に育てられた氷見稲積梅。 梅の固有種なので、富山県氷見市の宝として現在も生産量が増えています。 お届けするものは樹の上で契約農家が見極めた完熟梅を収穫しているので、追熟時間を置かずに加工できます。 梅ジャムやお好みのリキュールと合わせたドリンクや梅味噌など幅広くお楽しみいただけます。 ※発送日の指定はできません。収穫時期が予定期間を前後する場合があります。 ※天候等により収穫困難な場合には、別の生産者による稲積梅を発送する場合があります。ご了承ください。 【注意事項/その他】 配送不可地域：離島 富山県 氷見市 固定種 稲積梅 梅 梅干し キット 手作り 果実 レシピ 青梅 果物 訳アリ 完熟梅 梅干し 梅シロップ 梅ジャム 梅酒 GI認証 GI登録