＜先行予約＞ 富山県氷見市 ぼたん鍋用 スライス肉 500g＜2024年11月以降順次発送予定＞ 富山県 氷見市 牡丹鍋 猪 なべ
富山県氷見市で捕獲した猪をぼたん鍋専用にスライスしました。複数の部位をお届けします。 圧倒的脂の甘み、歯ごたえを追及した厚み、それでいて滋味あふれる優しいイノシシ肉。 山と海が近い環境だからこそ自然発生するこの味をぜひお楽しみください。 【猪肉について】 味は濃い豚肉のよう。臭みはほとんどありません。脂もしつこく無い食べやすいお肉です。 ※個体差があります。 野性の生き物に対して敬意を抱き、無駄を出さないよう、感謝の心を持ち狩猟、生産を行っています。
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