ー予約販売期間中のお申し込みをご検討いただいている方へーーーー ※「ひみ寒ぶり宣言」の発令がなく、今年度は「ひみ寒ぶり」をお届けできない可能性がございます。 その場合は、「氷見漁港で競られた寒ぶり」の送付もしくは次年度（2025年度）のお届けにて対応させていただきます。 【寄附のキャンセルは致しかねます】ので、何卒ご理解いただいた上でお申し込みください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 冬の一時期にしかとれない「ひみ寒ぶり」を、とれたその日に発送いたします。 寒さに備えて脂がのり、身の引き締まった寒ぶりはを味わえるのはこの時期だけです。 刺身にするのはもちろん、焼き物、煮物。お好みの料理でお楽しみください。 すぐに料理がしやすいよう、3枚におろしにしてお届けいたします。（あらとカマもおつけします） 40年ほど前、まだ氷見の寒ぶりの美味しさが地元の人以外に知られていなかった頃、 浜井水産の先代が京都等の関西に向けて氷見の魚を運び、氷見の寒ぶりの美味しさを根気強く宣伝を続けました。 現在「ひみ寒ぶり」が皆様に知っていただけているのは、先代の地道な活動があったためかもしれません。 氷見市の旅館や、近所の方々からの信頼がある浜井水産の選んだ寒ぶりをどうぞお手元に。 【お届けにつきまして】 発送の準備ができましたら、お届け日の調整のため浜井水産（0766-91-6030）よりお電話をいたします。 連絡の取れる電話番号の登録をお願いいたします。ご要望がある際は、電話の際にお伝えください。 ※発送先が異なる場合は、発送先へお電話をいたします。ご理解、ご了承のほど、お願いいたします。 ※12月31日から1月3日は、休港のため発送ができません。 ※入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。 ※【配送日時指定】はできません。 ※【受け取りできない日】がある場合は、必ず「備考欄」にご記入ください。 ※寄附者の都合により返礼品を受け取らなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送はいたしかねますのでご了承ください。