【１回目】鱈場の氷見産一夜干しお勧め４種　 ・カマス開き：脂がのった白身が美味しいお魚 ・アジ開き：朝食にあると嬉しい干物の定番 ・いわし丸干し：氷見の名産！おかずの一品に、お酒のお供におすすめ ・一夜干しするめ：氷見産のするめは数が少なく貴重な一品。どれも辛すぎない甘塩で、こだわりの無添加で仕上げました。 【２回目】氷見鰤２種セット ・ぶり西京：グリルで焼いても、フライパンで焼いても美味しくお召仕上がれます！ （ふり西京が欠品した場合、ぶりたまり醤油漬けに変更する場合があります） ・氷見ぶり生ハム：ぶりの身を薄くスライスしてローリエ、ブラックペッパーなど香りをつけた珍しい一品。お酒のお供にも！ 【３回目】のどぐろ・ほたるいかセット・のどぐろ開き：脂のってます！丁寧に手開きで作りました。 ・ほたりか素干し：そのままでも美味しくお召し上がれますが、ライターやオーブントースターで軽く炙ると香ばしくさらに美味しく召し上がれます。 ・ほたるいか味醂干：オーブントースターやフライパンで焼いてお召し上がり下さい。ぷっくらと膨らみ見た目にもかわいく、甘い辛い味付けが癖になります。 【４回目】氷見産３種昆布〆、お刺身醤油付きセット　 社長が仕入れた氷見産のお魚で作りました！真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ、あおりいいか等季節の３種をお届け致します！ お刺身は身が一口サイズに切れていますので解凍するだけでお召し上がれます！ (お刺身は真空冷凍でお届け致しますので冷凍庫での保存も可能です） 昆布〆お刺身と良く合うお刺身醤油をセットにお届け致します。 （甘口なので残りましたら、煮物の調味料としても良し、卵かけごはんにも良く合います。） 【お召し上がりかた】 「一夜干し」「ぶり西京」冷凍でお届け致しますので、すぐにお召し上がらない場合は冷凍庫で保存しをお願いします。冷蔵庫で解凍しグリルで焼いてお召し上がり下さい。 「ほたるいか素干し」そのままでも美味しくお召し上がれますが、ライターやオーブントースターで軽く炙ると香ばしくさらに美味しくお召し上がれます。 「ほたるいか味醂干」オーブントースターやフライパンで焼いてお召し上がり下さい。ぷっくらと膨らみ見た目にもかわいく、甘い辛い味付けが癖になります。 「ぶりハム」解凍後そのままお召し上がり下さい。