新鮮な国産うなぎを自社で捌き、炭火で焼き上げた「うなぎ蒲焼き」です。 タレに付け焼きを繰り返すことで深い味わいに。香ばしくふっくらと仕上げました。 炭火で焼いたうなぎは外はパリッと、中はとろけるように柔らかいです。タレは、甘みと旨味のバランスちょいどいいように調整し、うなぎの旨味を引き立てる絶品の味わいに。 そのまま食べてももちろん美味しいですが、ご飯の上にのせるとタレが絡んでさらに美味しさが際立ち、食欲をそそります。 【訳ありの理由】 サイズ不揃いおよび簡易包装でのお届けのため、訳ありとしておりますが、品質等は通常の品物と変わりありません。 ★解凍方法 【氷水で解凍】 容器に水と氷をいれ、氷水を張り、冷凍した食品を袋ごと沈めて解凍してください。 （解凍時間:おおむね1時間） 【冷蔵庫で解凍】 冷蔵庫やチルド室で解凍してください。 （解凍時間:半日から１日） ★調理方法 ●電子レンジでの温め方 内袋から取り出し、耐熱皿に凍ったまま皮面を下にしてのせ、ラップをして500wで約1分30秒加熱してください。 ●湯煎での温め方 内袋のまま凍ったうなぎを沸騰したお湯の中に入れ、約8分加熱してください。 ※オーブンレンジにアルミホイルを敷き、約2分ほど焦げない程度に焼くと更に美味しく仕上がります。 ★お召し上がり方 タレで味付けしてありますので、定番のうな丼だけではなく、おつまみとしてもお楽しみいただけます。 【注意事項/その他】 配送不可地域：離島 ※のし対応等はできません。ご了承ください。 【関連キーワード】 鰻 ウナギ うなぎ カット 鰻重 うな重 鰻丼 うな丼 ひつまぶし かば焼き 訳アリ 国産うなぎ 不揃い 土用 丑の日 温めるだけ お手軽 簡単調理 贅沢 お取り寄せ ごはんのお供 酒の肴 つまみ 富山 氷見