【配送不可：離島】 【鯛のかぶと焼き】 鯛の頭に焼き目をつけて香ばしく仕上げました。 下に敷いてあるのは、富山県に自生する「立山杉」を使用した杉板です。 この杉板と一緒に解凍することで、より香ばしさも増し食欲をそそります。 そのまま食べてもよし、鯛めしにアレンジしても楽しめます。 【鯛の昆布〆刺身】 新鮮な鯛を昆布でしめて熟成させました。 表面はおぼろ昆布で見た目も華やかに食卓を彩ります。 下に敷いた昆布は、細かく刻んでわさびしょう油でお召し上がりください。 【ほたるいか沖漬け】 富山産の新鮮なほたるいかをしょう油とみりんに漬け込みました。 目玉は丁寧に取り除いてありますので、触感もよいですし、安心してお召上がりいただけます。 富山県黒部市から発信する、おすすめ海産物のセット。 全て調理済なので包丁もまな板も使用せず、自然解凍ですぐに盛り付けてお召し上がりいただけます。 ●くろべの太陽株式会社とは？ 若栗農業会館の閉館により、静かになってしまった「舌山駅前を元気にしよう！」と、2008年に地産の黒部を設立しました。 さらに「黒部から全国を元気にしよう！」と、2017年にくろべの太陽株式会社を設立し、地元密着型の事業活動を行っています。 冷凍調理食品の開発・製造、包装資材の企画・提案、衛生用品の仕入・販売など、その内容が多岐にわたるのは、「衣食住を豊かにしたい」という想いがあるからにほかなりません。 そして、この想いの実現には農工商すべてにつながる、今の事業活動のあり方が何より必要だと考えています。 設立から数年、くろべの太陽株式会社はまだ成長途中。 今後も強みである軽快なフットワークと旺盛なチャンジ精神を活かし、人と地域を元気にする太陽のような存在になるため、なお一層邁進していきます。 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。