恵み豊かな富山湾にて『漁から加工、販売までを一貫して良質な素材を、最高な商品に！』を心掛け富山県黒部市の漁師【恵比須丸】からのオススメ一品「ツバイ貝の煮付け」。 昔から愛され続けて来た地元の味。漁師町で使われている魚介に合う醤油のみで味付けをしたバイ貝は塩味甘味、香りまでも優しくバイ貝本来の風味をよりいっそう味わい深い一品になっております。 １パック２００ｇと小包装にもなっており、食べきりやすくなっております。船上での徹底した品質管理、漁場から港、港から自社加工場までと距離が近いため新鮮、鮮度抜群だからこそ身も引き締まり旨味甘味が強く風味豊かな味わいです。品質保持のため真空包装をしております。 ※12/27から1/5は出荷停止期間となります。12/14以降の寄附申込につきましては年内発送できない可能性がございます。ご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※個体差があるため大きさに多少の差があります。 ※２００ｇを計量後に煮汁を足しています。煮汁に殻の混入があります。 ※冷凍品 ※冷蔵保管で４日、冷凍保管で２０日 ※解凍後、開封後は、お早めにお召し上がりください。