恵み豊かな富山湾にて『漁から加工、販売までを一貫して良質な素材を、最高な商品に！』を心掛け富山県黒部市の漁師【恵比須丸】からのオススメ一品「大ぶりバイ貝朧（おぼろ）昆布締め」。 古くは北前船によって富山県とゆかりのある北海道産昆布を使い郷土食である昆布締めにしました。 また、昆布締めでは珍しい朧昆布を使用しバイ貝本来の風味をそこなわず際立たせ朧昆布との相性とも抜群となっております。是非とも朧昆布と一緒にご賞味ください。 食べきりやすい小包装となっております。船上での徹底した品質管理、漁場から港、港から自社加工場までと距離が近いため新鮮、鮮度抜群だからこそ身も引き締まり旨味甘味が強く風味豊かな味わいです。品質保持のため真空包装をしております。 ※12/27から1/5は出荷停止期間となります。12/14以降の寄附申込につきましては年内発送できない可能性がございます。ご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※寄附ご入金確認月の翌月から3カ月連続で出荷致します。 ※冷凍品 ※冷蔵保管で４日、冷凍保管で２０日 ※解凍後、開封後は、お早めにお召し上がりください。