[№5313-0499]コーヒー豆 「バレルエイジドコーヒー（浅煎り1パック＆深煎り1パック）計2パック200ｇ」北山物産「水の時計」/富山県 黒部市
ウイスキー香るコーヒー豆、生豆を樽で寝かせる「水の時計」（黒部）が若鶴酒造（砺波）のウイスキー樽を使用した商品です。 「バレルエイジドコーヒー」と名づけられたこのコーヒーは、若鶴酒造のウイスキーを貯蔵し、吐き出した直後のたるの中で生のコーヒー豆を熟成させたものです。豆は黒部市のコーヒー専門店「水の時計」の北山晃さんが厳選したもので、熟成期間中はウイスキーと同じように樽越しにゆっくり呼吸を行い置換されます。それによって風土の個性が付加され、ウイスキー樽がほのかに香り、歳月を経たウイスキーを思わせる深い味わいとなります。 ～お酒が飲めない、苦手な人がいる中でウイスキーの香り、雰囲気を楽しみたい～たくさんの方に楽しんでいただけます。 ※画像はイメージです。 ※保存方法：直射日光を避け常温で保存 ※消費期限：ラベルに記載
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- 容量
- ■内容量：浅煎り1パック＆深煎り1パック合計2パック200ｇ ■原材料：コーヒー豆（生豆原産国名：コロンビア、ブラジル、グァテマラ、インドネシア） ■製造地：富山県黒部市 樽のシーズニング、４種の豆をハンドソーティング、ブレンド、生豆を樽に貯蔵し熟成、商品ごとの焙煎、ハンドソーティング、梱包、検品、出荷
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