地元産の厳選したかぶらに、活きの良い鰤を挟み込んで作った「かぶら寿し」 歯切れの良いかぶらに魚の風味がなじみ、糀の甘みが合わさって、深い味わいを生みます。 ■注意事項/その他 要冷蔵(10℃以下) ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 ※長時間、暖かい場所に置いておくと発酵が進む場合があります。 ※画像はイメージです。■原材料:お礼品に記載 　※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 砺波市で行っている製造加工工程：全ての工程は自社でしております。皮むき、裁断、漬け込み、梱包