北陸地方で昔から伝わるこんか漬けに糀を増やして発酵させたものです。にしん、ふぐ、いわし、さばのセットになっております。県内外から多くの皆様に召し上がって頂いている人気の一品となっております。 ■生産者の声 富山県小矢部市で発酵、熟成させた当店自慢の一品となっております。ご飯やお酒の肴として相性ぴったりの一品となっています。 薄切りににしてそのまま お好みで焼いてから お茶漬けやおにぎりの具材として 以上のようにも召し上がれます。 ■注意事項/その他 要冷蔵、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。