肉巻き料理やしゃぶしゃぶ・鍋物等、異なる2種類の味わいをぜひお楽しみください。 めるへんポークは小矢部市で育った銘柄豚で、小矢部市の美味しい水と竹酢液・ヨモギ・漢方(ハーブ)などを混ぜたオリジナル飼料で丹精込めて育てられています。 飼料に竹酢を加えることで、豚肉特有の臭みが少なく調理してもアクが出にくい特徴があります。 ・ロース薄切り500g×1パック ・バラ薄切り500g×1パック ロースはとても柔らかくほどよく脂が入り、あっさりした赤身の美味しさもしっかり味わえます。 バラは程よく脂が入り脂の美味しさが一番よくわかります。濃い味付けのスタミナ炒めやキムチ鍋におすすめです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。