メルヘンポークはキメ細やかな肉質で柔らかく、脂に甘みがあるのが特長。 バラは一番脂のおいしさがわかります。肩ロースは適度な脂と赤身とのバランスが良いです。 焼肉用はそのまま塩胡椒でジューシーに焼くもよし、ホイコーローや濃い味付けのスタミナ炒め、生野菜と一緒にさっぱり食べられる韓国風焼肉サムギョプサルにもどうぞ。 豚こまは、日頃のおかず用として生姜焼きやポークチャップ等様々な用途に使えます。 モモやウデの旨味の強い赤身部位を中心に使用しています。 めるへんポークは小矢部市で育った銘柄豚で、小矢部市の美味しい水と竹酢液・ヨモギ・漢方(ハーブ)などを混ぜたオリジナル飼料で丹精込めて育てられています。 飼料に竹酢を加えることで、豚肉特有の臭みが少なく調理してもアクが出にくい特徴があります。 ・焼肉用(バラ又は肩ロース)　500g×1パック ・豚こま切れ　600g×1パック ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※焼肉用は在庫状況に応じてバラ又は肩ロースが入ります。部位指定はできません。