小矢部市の福祉施設「菓子工房メルヘン」ではクッキー、焼菓子などを製造販売しています。富山県産の卵を使用した、カカオ風味のしっとりふわふわのシフォンケーキとなっています。 ■生産者の声 ひとつひとつ心を込めてお作りしています。 長く愛される製品作りを目指しています。 ■注意事項/その他 焼きたてを瞬間冷凍しています。発送後、1ヶ月以内に自然解凍でお召し上がりください。解凍時間は常温で2時間程度です。 解凍後は当日も含めて5日以内にお召し上がりください。 小麦、卵を含みます。 ※画像はイメージです。