三和食品の『ます大根寿し』
皮を厚く剥いた大根にサクラマスの切身を挟み麹で漬込みました。大根のコリッとした歯ごたえが絶妙です。 事業者 :三和食品株式会社 《「南砺の逸品」認定事業者》 連絡先 :0763-52-2848
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皮を厚く剥いた大根にサクラマスの切身を挟み麹で漬込みました。大根のコリッとした歯ごたえが絶妙です。 事業者 :三和食品株式会社 《「南砺の逸品」認定事業者》 連絡先 :0763-52-2848