富山県 射水市 (とやまけん   いみずし)

富山湾 海の幸詰合せ(昆布巻とぶりほぐし身・旨煮セット)

【配送不可:離島】 ●昆布巻…歯舞産の竿前昆布を使用し、干ぴょうも国産のものを使いました。巻き心は昆布によくなじむ原料を厳選しています。一般的に使用される夏採り昆布に比べ、非常に柔らかく、まったりとしているのが特徴です。北陸産の大物の天然ブリを大きくカットし、食品添加物を使わずに平釜でじっくり炊き上げました。 ●ぶりほぐし身…北陸の天然ブリを山椒を効かせた特製タレに漬け込み、焼くことで旨味を引き出しました。ご飯のおともはもちろん、海鮮サラダとしてレタス等とも合います。 ●ぶりの旨煮…日本海の荒波で大きく育った天然ぶりを、自家製合わせだれでじっくりと炊き上げました。地元・北陸で水揚げされる脂ののった大物の天然鰤を使用。平釜で時間をかけて丁寧に煮ることで、素材本来の旨味を引き出すとともに、しっかりとたれをしみ込ませています。一口サイズにカットしてあるので小鉢などにおすすめです。また、ほぐしてごはんのおともにもなります。原料は勿論のこと、調味料も吟味し保存料、着色料は全く使用しない無添加商品としてお薦め致します。 ※画像はイメージです。 ※離島配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:有限会社鈴香食品

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容量
ぶりの旨煮160g×1 昆布巻きぶり170g×1 昆布巻きたらこ170g×1(化粧箱入) ぶりほぐし身60g×1ビン

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