射水市産サクラマスは排卵から成長育成までの養殖過程を堀岡養殖漁業協同組合で行われており「射水サクラマス」としてブランド化されています。 本商品は新鮮な神経締め処理した射水サクラマスを使用しているため、臭みは全くありません。 新鮮な状態で富山県の郷土料理「昆布締め」でじっくりと味を染み込ませてあり、肉厚で食べ応えがあります。サクラマス特有のトロッとした食感と濃厚な甘味、昆布のほどよい塩加減が食欲をそそります。 射水の美しい自然環境が育んだサクラマスを、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。大切な方への贈り物や特別な日のおもてなしに、ぜひご利用ください。 ※画像はイメージです。 ※離島配送不可。