ノドグロは刺身にしても塩焼きにしても美味ですが、脂の乗ったノドグロのしゃぶしゃぶは絶品。 しゃぶしゃぶ用に薄く切ったノドグロとだし汁が人数分セットになっているので、野菜があれば届いたその日に楽しめます。 ノドグロは1人前づつ真空パックになっています。 刺身でも食べられるほどの新鮮なノドグロを贅沢にしゃぶしゃぶで。 ※水揚げ状況により発送が遅れる場合があります。 ※長期不在があれば備考に記載ください。 ※写真はイメージです。 ※着日指定不可 ※北陸・関東・中部・近畿地方以外への配送不可 【原材料名】 切り身／のどぐろ だし汁／煮干し、昆布、砂糖、薄口醤油、かつおだし 【保存方法】 要冷蔵 【製造/加工の工程】 素材選定→洗浄→異物除去→下処理→裁断・計量→調理→封入