百河豚美術館のカリン茶とカリンジャムは、庭園で無農薬栽培したカリンを使い、添加物を一切使用せずに手作りしています。スライスしたカリンを時間をかけ、天日で乾燥させたカリン茶は、カリン本来の味をお楽しみ頂けます。また、カリンエキスたっぷりの煮汁をじっくり煮詰めたカリンジャムは、ハチミツの様に滑らかで、トーストに塗ったりヨーグルトに混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。 【スタッフいち押しの飲み方】 沸騰したお湯にカリン茶を入れ3分間煮出してから、小さじ1杯のカリンジャムを入れて頂くと、程よい香りと甘味の効いたより美味しいカリン茶をお楽しみ頂けます。是非お試し下さい。 【1】180ccのお湯にカリン茶を5～6枚入れる。 【2】3分間煮出す。 【3】小さじ1杯のカリンジャムを加える。 ※画像はイメージです。 ※高温多湿を避けて保存してください。 ※添加物・保存料を使用していない為、開封後は期限に関わらず早めにお召し上がりください。