「金澤柚子みつ」は、金沢・湯涌で栽培される金沢柚子と厳選した蜂蜜だけで作った希釈タイプのハニードリンクです。お水やお湯で5～6倍に薄めてお召し上がりいただけるほか、原液のままヨーグルトやバニラアイスにかけるのもおすすめです。お酒との相性も抜群ですので、ビールや日本酒、焼酎にもよく合います。 「能登いちじくジャム」は、能登最高峰、宝達山のふもとで育ついちじくを一つ一つ手作業で皮をむき、甘みと風味を逃がすことなく仕上げたフレッシュな味わいのジャムです。クリームチーズとの相性がよく、紅茶に入れるのもおすすめです。 「能登ブルーベリージャム」は、能登の自然で育てたブルーベリーを丸ごと使ったジャムです。果実をふんだんに入れたプレザーブスタイルは、果肉の大きさや食感にこだわり、アカシヤ蜂蜜のやさしい甘さと自然な酸味が楽しめます。 【ご注意】 ・はちみつは、一歳未満の乳児には与えないでください。 ・柚子みつ、ジャムの原料にはちみつを使用しております。一歳未満の乳児には与えないでください。 ※画像はイメージです ※石川県内において、仕入れ→煮込み、攪拌、煮沸→ビン詰め→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。