石川県内で肥育、石川県金沢食肉流通センターで処理、日本食肉格付協会により格付け、衛生的な管理のもとで生産、の条件を満たした豚肉を能登豚と呼びます。臭みは少なく、昔ながらのもちもち感と噛むほどに広がるほのかな甘みが特徴です。 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 ※賞味期限は約1ヶ月すが、お届直後は特に美味しく味わっていただけますので早めの調理をお薦めいたします。 ※需給状況により、納品期日が伸びる場合がございますので、予めご了承をお願いします。 ※画像はイメージです