もち米を型に入れて焼き上げる伝統和菓子「ふやき」の中に、栄養満点の玄米フレークをたっぷり詰め込んだ、牛乳で食べる新感覚の朝食スイーツです。 ふやきカップを割り砕き、牛乳を注いでお召し上がりください。 トロっととろけたふやきとサクサクフレーク、ほんのり甘いミルクがお口の中でマリアージュ。 夏はアイス、冬はホットでお手軽ワンカップ朝食になります。 金沢の地で古くから作られてきた「ふやき」のスイーツです。 かわいいカップケーキ風でギフトにもおすすめです。 ＜お召し上がり方＞ (1)ふやきおーれを容器に移し、指やスプーンで割り砕く (2)牛乳や豆乳を注ぐ。（目安は100cc） (3)スプーンで混ぜ、ふやきがトロっとしたら完成！ ※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの