金沢で一番人気と言われている高級魚「のどぐろ」の棒鮨と当店で人気の焼き鯖棒鮨のセットです。 のどぐろ棒鮨は、脂の乗りが良い大きめのものをまるごと1本手押ししました。 焼き鯖棒鮨は、厳選した鯖を下味をつけたあと焼き上げ、香ばしく濃厚な味わいの棒鮨に仕上げました。 素材は全て金沢近江町で仕込み、1本1本手作りしています。「金沢の手押し棒鮨」をぜひお召し上がりください。 ■保存方法 夏季はクール便でのお届けとなります。 到着後、直射日光および高温多湿を避けて保管し、お早目にお召し上がりください。 ■配達不可地域：北海道、青森、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県、その他離島・諸島 ※記載の都道府県以外でも、一部地域にはお届けできない場合があります。 ※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの