柔らかい羽二重餅に地物の加賀れんこんを練り込んだ新しいお餅菓子です。一口サイズで食べやすくし、金沢らしく金箔をあしらいました。 小さな籠の中に4切れ入っています。 蓮根という菓子にはあまり縁のなかった食材を工夫し、加賀れんこん独特のねばりとお餅の組み合わせに着目し仕上げました。小さく砕いた蓮の実も生地に練りこんであります。　 金沢らしい和菓子をぜひご賞味ください。 事業者：金沢エムザ 連絡先：076-260-2671 検索キーワード：菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料