栽培する有機野菜の種類の多さで国内屈指　西田農園

石川県小松市の中山間地域にある西田農園です。時々、カモシカやイノシシが遊びに来る緑豊かな山間部で清らかな清流水を利用しながら、「完全無農薬」「化学肥料を一切使用しない」有機JAS野菜を栽培しています。東京から見に来られたシェフの方々には、野菜自体はもちろんのこと、恵まれた自然環境と美味しい空気が好評です。

　野菜本来の美味しさを味わって欲しいので、生食用のサラダ野菜に力を注いでいます。

西田農園の仕事は、朝6時前から野菜に付いている害虫を手で1匹、1匹取り除くことから始まります。朝の清々しい空気に触れながら農作業を行っています。
常に「お客様に安全で美味しい野菜を届けたい」という思いで、家族ではりきっています。

西田農園では、皆様の体に安全かつ安心、そして鮮度も保ち食卓に出せる食材作りを心がけ、日夜作業しております。1年を通して、おいしい野菜を召し上がってください。
土本来の「病気に対する抵抗力、栄養力、蘇生力」を最大源発揮できるよう「完全無農薬」「化学肥料を一切使用しない」「動物性材料（豚糞、牛糞、鶏糞）を一切使用しない」「植物性材料のみ使用する」ことに徹底してこだわり、味に対しても野菜本来の持っている甘み、香りを追求した栽培を行っています。

　種類の多さと美味しさが口コミなどで広がり、西田農園の野菜しか食べたくないという個人宅への宅配の他、地元のスーパーやレストラン、また東京のレストランや八百屋にも出荷しています。

西田農園

その他、小松市お礼の品はこちら！

• 【先行予約】有機JAS認証 白子たけのこ 「色白美人」 4kg

  

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  【好評受付中　品切れが予想されますので、申し込みはお早めに！】\\n　「たけのこ」栽培の北限、石川県小松市。\\n赤粘土に揉まれた「たけのこ」は、白くて とても柔らか。\\n有機たけのこ「色白美人」は、農薬や除草剤を一切使用せず、\\n有機肥料での栽培です（安心・安全）。\\n地割れ（地面に顔を出していない）の段階で掘りだした「たけのこ」の中で\\nも、さらに厳選した特上品です。\\n\\n一番美味しい時期にお届けします。\\nぜひ、ご賞味ください。\\n\\nいきいきたけのこ東山\\n\\n【たけのこの栄養成分と効能】\\n　「たけのこ」には、腸を刺激する食物繊維『セルロース』の他、消化吸収を促進する『グルタミン酸』や脳を活性化する『チロシン』などが豊富に含まれています。\\n\\n　　○便秘や大腸がん予防、ダイエット効果『セルロース』\\n　　○体の塩分を排泄し、高血圧や足のむくみを改善『セルロース／カリウム』\\n　　○代謝の促進、疲労回復『アスパラギン酸／パトテン酸』\\n　　○脳を活性化し、集中力を高める『チロシン』\\n　　○肌の保湿力を高める美容効果『グルタミン酸』\\n　　○認知症の予防『グルタミン酸』

  容量：【限定50セット】\\n日本農林規格等に関する法律（ＪＡＳ法）の認証取得　石川県認証番号63\\n有機たけのこ「色白美人」４kg\\n「歯舞・早煮昆布」地婦連推奨品　２００g\\n※あく抜き用米ぬかを同梱します。\\n

  配送：お届け期間(予定)：令和7年4月中旬頃～4月末頃で、順次発送します。 （配達希望の時間帯は指定できますが地域によって遅れる場合があります。ご了承願います。） ※新鮮なままをお届けするため、ご不在日を備考欄にご記入ください。 ※お受取人様のご都合でお届けが出来ず、返還や破棄となりました場合の再送は致しません。 ※配送の確認の為お客様へ連絡をする場合があります。日中に連絡のつきやすい電話番号をご記入願います。

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