いしる干し（干物、冷凍）セット（中）
厳選した素材を、奥能登伝統の自家製魚醤「いしる」、山から湧き出る「湧水」と「岩塩」のみを使い、一つずつていねいに手作りしています。 保存料や添加物等は一切使用していませんので安心してお召し上がりください。 ■原材料 ・のどぐろ（一夜干し干物） のどぐろ（石川産）、食塩 ・いか（魚醤油漬干物） するめいか（石川産）、いしる（魚醤油） ・赤魚（魚醤油漬干物） 赤魚(アメリカ)、いしる（魚醤油） ・かれい（魚醤油漬干物） かれい(石川産)、いしる（魚醤油） ・さば（魚醤油漬干物） さば(ノルウェー産)、いしる（魚醤油） ・かます（魚醤油漬干物） かます(石川産)、いしる（魚醤油） ■栄養成分（100gあたり） ・のどぐろ（一夜干し干物） 熱量：281kcal、たんぱく質：13.7g、脂質：25.1g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：1.1g ・いか（魚醤油漬干物） 熱量：83kcal、たんぱく質：19.2g、脂質：0.7g、炭水化物：0g、食塩相当量：2.0g ・赤魚（魚醤油漬干物） 熱量：156kcal、たんぱく質：20.3g、脂質：8.3g、炭水化物：0g、食塩相当量：1.2g ・かれい（魚醤油漬干物） 熱量：117kcal、たんぱく質：20.2g、脂質：3.4g、炭水化物：0g、食塩相当量：1.1g ・さば（魚醤油漬干物） 熱量：238kcal、たんぱく質：21.0g、脂質：17.1g、炭水化物：0g、食塩相当量：1.1g ・かます（魚醤油漬干物） 熱量：122kcal、たんぱく質：21.4g、脂質：3.5g、炭水化物：1.3g、食塩相当量：1.6g ■注意事項 ※画像はイメージです。 ※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ※栄養成分の表示値は目安です。 ※のどぐろのみ一夜干しになります。
