石川県 輪島市 (いしかわけん   わじまし)

輪島ふぐ三昧(干物、冷凍)

日本有数の天然ふぐの漁獲量を誇る輪島港で水揚げされたマフグを、奥能登伝統の自家製魚醤「いしる」や「塩」、「醤油」でそれぞれ味付けした干物。 丁寧に手作りされたふぐの干物を3種類のセットでお届けします。 ■原材料 ・一夜干し干物 真ふぐ(石川産)、食塩 ・醤油干し(醤油漬干物) 真ふぐ(石川産)、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、カラメル色素、砂糖、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa) ・いしる干し(魚醤油漬干物) 真ふぐ(石川産)、いしる(魚醤油) ■栄養成分(100gあたり) ・一夜干し干物 熱量:75kcal、たんぱく質:18.7g、脂質:Trg、炭水化物:0.1g、食塩相当量:2.5g ・醤油干し(醤油漬干物) 熱量:79kcal、たんぱく質:19.3g、脂質:0.2g、炭水化物:0g、食塩相当量:2.0g ・いしる干し(魚醤油漬干物) 熱量:85kcal、たんぱく質:21.0g、脂質:0.1g、炭水化物:0g、食塩相当量:2.0g ■注意事項 ※画像はイメージです。 ※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ※栄養成分の表示値は目安です

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【内容量】 ■輪島ふぐ三昧(計15枚) 真ふぐ(一夜干し干物、醤油干し(醤油漬干物)、いしる干し(魚醤油漬干物))各5枚

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