当店の肉まんは、２度挽きの超粗挽き能登豚を使用しています。 しっかりとした歯ごたえで大変食べ応えのある肉まんです。 小麦粉は、肉まんに適した国産の小麦を厳選して使用。 「グルテン」を生み出す「グルテニン遺伝子」を４種も有し、 「低アミロース品種」の小麦粉を使用することで、 ふっくらもちもちの皮ができました。 化粧箱に入れて発送いたします。 ギフトとしてもご利用ください。 【お召し上がり方】 ◆蒸し器をご利用の場合（おすすめ！） 凍ったままの肉まんを、蒸し器で２0分蒸してください。 ◆電子レンジをご利用の場合 肉まんに水をさっとかけ、ふわっとラップをし 電子レンジで1個当たり1分30秒～2分温めてください。 ※レンジの機種により時間は変わります。 *** レンジで美味しくできるコツ *** マグカップに半分程度水を入れ、マグカップの上に肉まんを乗せ ラップをして温めると、ふっくらと仕上がります。 ※温めすぎると皮が固くなりますのでご注意ください。 ※2024年10月より寄附額を変更しました。