～小さなお子さまと一緒に安心して食べられるお菓子を、と誕生した野菜の優しい甘味が特徴のおやつ。いつものほっとするひと時に。大切な方への贈り物にどうぞ。～ ■誕生のきっかけ 主人は大阪から、私（妻）は札幌から、それぞれ輪島市門前町へ移住してきました。主人は農業、私は規格外の野菜を加工しながら活動しています。 離乳食をはじめた当初（5年前）、卵アレルギーだった息子。 卵不使用で、農家らしく野菜の焼菓子がつくれないかな、と思いつくりはじめたのが誕生のきっかけです。小さなおこさまと一緒に食べやすい形は？と考え「ぽりぽりクッキー」の形に辿り着きました。 パッケージを本格的にリニューアルし、移住者である私たち夫婦が感じる「能登での暮らしの心地よさ」の思いをこめてブランド名を「notogocochi」と名付けました。 震災前はさまざまな野菜を作っていましたが、震災後は畑にも不都合があり、現在はさつまいもに絞り生産してます。 そのさつまいもを焼き芋にしペーストをたっぷり練りこんでいます。お子さまとのいつものおやつに。ほっと一息つくひと時のおともに。大切な方への贈り物にどうぞご利用ください。 （※バリエーションが増え、現在は卵を使用したクッキーも製造してます） 野菜をたっぷり使った焼き菓子を3種類詰合せにしました。 原料となるさつまいもは当園で栽培したシルクスイート。 焼き芋ペーストにし、贅沢に練りこみました。 ※原料となる野菜は季節によって異なります。 ■ガレットブルトンヌ・プチ（シルクスイート）…ざくざくとした食感と贅沢な発酵バターの風味。表面には能登の塩をトッピング。甘さを引き立てます。 ■ぽりぽりクッキー（かぼちゃ）…ぽりぽりっとした食感。かぼちゃの優しい甘味が特徴です。 ■ぽりぽりクッキー（ピーマンジェノベーゼ）…ピーマンで作ったジェノベーゼソースをクッキーに練りこみました。軽い食感でぽりぽりとやみつきに。おつまみや軽食に。 の3点をギフト箱入りに。 ■注意事項 ※画像はイメージです。 ※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。