珠洲の風土で育った紅はるか（さつまいも）を2カ月以上熟成させ、うま味を濃縮させました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それを薄く切って揚げ、バリッ！とシンプルなお菓子にしました。素材そのままの味をお楽しみいただけます。 珠洲市内生産されたさつまいもを100%使用し、製品完成までの全ての工程を珠洲市内で行っている ※画像はイメージです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※小さなお子様に合わせて無塩の商品です。お好みで塩やこしょう、シナモンなどトッピング自由でお楽しみいただけます。