国産オニクルミを秘伝の製法で炊き上げた糖蜜で紅白に衣掛けいたしました、加賀藩献上銘菓です。お口の中で軽く湿らしていただくと、砂糖がとろりと溶け出しクルミと絶妙なハーモニーを醸し出します。 ■生産者の声 貴重な国産オニクルミを1粒使い、職人が1個ずつ手作業で衣掛けしています。 ■原材料 クルミ、グラニュー糖、水飴、着色料(赤106) ■注意事項/その他 ・賞味期限は約2ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けます。