石川県 白山市 (いしかわけん   はくさんし)

<白山の地酒>天狗舞『純米大吟醸50』・手取川『純米吟醸石川門』生酒セット【1077067】

2つの吟醸の味をお楽しみください。 ・天狗舞 純米大吟醸50 生酒:洋梨を思わせる芳ばしさと、爽やかな甘みを感じるふくらみの中に、きめ細やかな酸味が調和します。どんな料理ともあわせやすい旨味があり、スムーズなのど越しが心地よい余韻を残します。 ・手取川 純米吟醸 石川門 生原酒:地元山島地区にて、契約農家に育まれた酒米”石川門”を100%使用。仕込み水に使用される白山百年水で育ちました。 酒米の中でも大変繊細な”石川門”。そのため蔵人のより磨かれた技術が問われます。”石川門”ならではの優しく、柔らかい特徴をご堪能して頂く為、無濾過生原酒でご用意しました。 洋梨や青りんごをかじったような爽やかな香りに、フレッシュな酸味、口全体を優しく包み込む穏やかな甘みをした、非常にバランスがよく、「柔らかさ、優しさ」が特徴的なお酒です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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容量
■内容量/原産地 ・天狗舞 純米大吟醸50生酒 720ml ・手取川 純米吟醸 石川門 生原酒 720ml ■原材料 ・天狗舞 純米大吟醸50生酒 : 米、米麹、精米歩合 50%、アルコール分 16度 ・手取川 純米吟醸 石川門 生原酒 : 米、米麹、精米歩合 麹米50%・掛米60%、アルコール分 16%

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