石川県 白山市 (いしかわけん   はくさんし)

<白山の地酒>萬歳楽の期間限定 生もと仕込と速醸仕込の呑み比べセット【1091433】

「生もと 純米原酒」は、日本酒造りの原点と言われる「生もと」。出来てる乳酸菌と培養酵母を添加する速醸とは異なり、天然の乳酸菌をじっくり育てて造るため、倍以上の手間と時間がかかります。 天然の乳酸菌、酵母とじっくり対話を行い醸した「萬歳楽 生もと 純米原酒」は蔵内熟成により、コクがありながらもクセがなく、飲みやすい味わいに仕上がっております。  「純米初しぼり生酒 石川門」は、石川ブランドの酒米『石川門』を100%使用。能登杜氏 家 修(いえ おさむ)が素材のすべてを「石川県」にこだわり丁寧に醸した初しぼり純米生酒です。 心白が大きくたんぱく質が少ない純米『石川門』を使用することで、雑味が少なくすっきりとしたきれいな味わいに仕上がっております。 新米新酒ならではのフレッシュでフルーティな香りと、すっきりとした飲み口をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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■内容量/原産地 生もと 純米原酒 720ml×1 純米初しぼり生酒 石川門 720ml×1 原産地すべて石川県白山市 ■原材料 生もと 純米原酒:米、米麹、精米歩合 68%、アルコール分 18度 純米初しぼり生酒 石川門:米、米麹、精米歩合 70%、アルコール分 16度

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